为进一步落实“强体润心工程”，引导学生树立科学饮食观念、厚植家国情怀与责任担当，5月22日，宿迁卫校组织开展了“科学饮食铸健康，青春奋进担使命”主题微课堂班级活动。
活动伊始，各班班主任对期中考试情况进行了简要总结，并结合日常观察，反馈了班级学生在健康饮食方面的实际表现，引导学生正视自身饮食习惯中存在的问题。
随后，微课堂正式开讲。授课教师们从国家战略出发，解读了习近平总书记“中国人的饭碗要牢牢端在自己手中”的重要论述，阐释了“一粥一饭，当思来之不易”的道理。
同时授课教师们还引导同学们感悟生命观、劳动观、家国观、纪律观，针对屏幕时间过长、睡眠不足、营养不均等问题，给出了“食物多样、吃动平衡、少盐少油、规律进餐”等行动指南。结合医护专业特色，授课教师们提出“今天‘光盘’，明日‘仁心’”，引导学生在节约粮食中涵养珍视生命、关爱他人的医者情怀。
微课后，各班学生踊跃分享自己的听课感悟与饮食改进计划。班主任在总结中发出倡议，号召全体同学告别不良饮食习惯，践行“光盘行动”，做自己健康的第一责任人，以健康的体魄、饱满的精神和自律的品格，践行“强国有我，健康有我”的青春誓言。
此次微课堂是宿迁卫校推进“强体润心工程”、将思想政治教育融入日常管理的一次生动实践，有效增强了学生的健康意识、节约意识与家国情怀，为营造积极向上、健康文明的校园氛围注入了新动力。（一审：张嫒妍；二审：杨阳；三审：荣峰）